ما هو جهاز طهي البيض وهل يستحق الشراء؟

في الحياة السريعة التي نعيشها اليوم، غالبًا ما يكون من الصعب الحصول على وجبة إفطار مغذية ومريحة. باعتباره "ملك التغذية" في عالم الإفطار، يمكن طهي البيض بعدة طرق، لكن طهي البيض المطبوخ جيدًا وغير المكسور وسهل التقشير يظل تحديًا للكثيرين.

I. ما هو طباخ البيض؟

ان طباخ البيض هو نوع جديد من الأجهزة الصغيرة المصممة خصيصًا لطهي البيض باستخدام البخار المنتشر. وتتكون عادةً من قاعدة تسخين وغطاء شفاف ورف بيض وكوب قياس.

على عكس طهي البيض التقليدي على اللهب المكشوف، تستخدم أجهزة طهي البيض تقنية التسخين بالبخار. يقوم المستخدمون ببساطة بإضافة الكمية المناسبة من الماء وفقًا للعلامات الموجودة على كوب القياس، والضغط على الزر، وسوف يتم إيقاف تشغيل الماكينة تلقائيًا بعد غليان الماء، مما يضمن وصول البيض إلى درجة النضج المحددة مسبقًا (على سبيل المثال، مسلوق جيدًا، أو مسلوق ناعمًا، أو تاماجو أونسن).

الوظائف الرئيسية لطباخ البيض:

أوضاع متعددة: يدعم طهي البيض المسلوق، والبيض المسلوق المتوسط، والمسلوق جيدًا.

انti-dry-burn protection: Automatically shuts off when water is low, making it safer than cooking eggs on a traditional gas stove.

متعددة الوظائف: تعمل العديد من أجهزة طهي البيض الحديثة أيضًا كجهاز بخار للكعك والذرة وتسخين الحليب وحتى البيض المطهو ​​على البخار.

ثانيا. هل جهاز طهي البيض يستحق الشراء؟

يتساءل الكثير من الناس: "لماذا أشتري آلة منفصلة بينما أستطيع طهي البيض في وعاء؟" في الواقع، قيمة طباخ البيض تكمن في دقتها وتشغيلها بدون استخدام اليدين.

1. معدل نجاح مرتفع للغاية، لا مزيد من التخمين: من الصعب للغاية التحكم في طهي البيض في وعاء عادي من حيث الحرارة والوقت. يؤدي الإفراط في الطهي إلى ظهور صفار مزرق وملمس جاف؛ الطهي غير الكافي لا يسمح لبياض البيض بالتجمد. يتحكم جهاز طهي البيض في الوقت عن طريق ضبط مستوى الماء، للحصول على القوام الذي تريده بدقة.

2. يوفر الوقت، وسهل التشغيل: بالنسبة للمهنيين العاملين والطلاب، الصباح ثمين. يتطلب استخدام جهاز طهي البيض دقيقة واحدة فقط من التحضير: أضف البيض والماء وقم بتشغيله. ومن ثم يمكنك الاغتسال بثقة دون القلق بشأن غليان الماء حتى يجف.

3. تقشير أسهل
عادةً ما تأتي أدوات طهي البيض بإبرة ثاقبة. قبل سلق البيض، اصنعي ثقبًا صغيرًا في الطرف الأكبر من القشرة. يستخدم هذا ضغط البخار لموازنة الضغط، مما يمنع البيض من الانفجار ويسمح لغشاء القشرة بالانفصال بسهولة، مما يجعل التقشير سلسًا بشكل استثنائي.

4. موفرة للطاقة وسهلة التخزين
بالمقارنة مع المقالي الضخمة، تتميز أجهزة طهي البيض باستهلاك أقل للطاقة وحجم صغير، مما يجعلها مثالية للمستأجرين أو الاستوديوهات أو العائلات ذات مساحة المطبخ المحدودة.

ثالثا. ما الذي يجب عليك مراعاته عند شراء جهاز طهي البيض؟

إذا قررت شراء طباخ البيض ، نوصي بمراعاة ما يلي:

مواد آمنة: أعط الأولوية للقواعد المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 304 المخصصة للطعام، لأنها أكثر متانة وأقل عرضة لتراكم الترسبات الكلسية؛ يجب أن يكون الغطاء مصنوعًا بشكل مثالي من مادة سميكة وصديقة للبيئة تتحمل درجات الحرارة العالية.

اختيار القدرات: يقدم السوق بشكل أساسي خيارات الطبقة الواحدة (5-7 بيضات) والطبقة المزدوجة (10-14 بيضة). اختر وفقًا لعدد الأشخاص في عائلتك.

ان egg cooker is not an unnecessary burden, but a practical and useful item that can significantly improve your quality of life. It solves the problems of inconsistent egg cooking, inconvenient monitoring of the fire, and difficulty in peeling eggs. If you're looking for a nutritious breakfast and want a more efficient life, then an egg cooker is definitely worth adding to your shopping list.